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책 정보
· 제목 : The Haccp Food Safety Training Manual (Paperback) 
· 분류 : 외국도서 > 기술공학 > 기술공학 > 식품공학
· ISBN : 9780471784487
· 쪽수 : 329쪽
· 출판일 : 2006-09-18
· 분류 : 외국도서 > 기술공학 > 기술공학 > 식품공학
· ISBN : 9780471784487
· 쪽수 : 329쪽
· 출판일 : 2006-09-18
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