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책 정보
· 제목 : Endangered Maize: Industrial Agriculture and the Crisis of Extinction (Paperback)
· 분류 : 외국도서 > 인문/사회 > 사회과학 > 농업/식량
· ISBN : 9780520307698
· 쪽수 : 336쪽
· 출판일 : 2022-01-25
· 분류 : 외국도서 > 인문/사회 > 사회과학 > 농업/식량
· ISBN : 9780520307698
· 쪽수 : 336쪽
· 출판일 : 2022-01-25
목차
Contents
List of Figures
Acronyms
Introduction
1 • Collect
2 • Classify
3 • Preserve
4 • Copy
5 • Negotiate
6 • Evaluate
7 • Grow
Coda
Acknowledgments
Notes
Archives and Bibliography
Index
