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The Complete Cheese Pairing Cookbook (Hardcover)

모건 맥글린 (지은이)

｜

White Lion Publishing

2024-06-13

｜

56,220원

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책 정보

· 제목 : The Complete Cheese Pairing Cookbook (Hardcover)
· 분류 : 외국도서 > 요리 > 일반
· ISBN : 9780711290945
· 쪽수 : 208쪽

저자소개

모건 맥글린 (지은이) 정보 더보기

런던 북부에서 독립 치즈 가게 ‘머스웰 힐 치즈(Cheeses of Muswell Hill)’를 운영하면서 상을 받았다. 그녀는 채널 4에서 방영 중인 선데이 브런치(Sunday Brunch)에 치즈 전문가로 고정 출연하고 있다. 이 밖에도 유명 치즈 판매업체 자문을 맡고 있다.

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