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Dessert University: Dessert University (Hardcover)

(More Than 300 Spectacular Recipes and Essential Lessons from White House Pastry Chef Roland Mesnier)

John Burgoyne, Lauren Chattman, Roland Mesnier (지은이), Maren Caruso (사진)

Simon & Schuster

72,500원

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책 정보

· 제목 : Dessert University: Dessert University (Hardcover) (More Than 300 Spectacular Recipes and Essential Lessons from White House Pastry Chef Roland Mesnier)
· 분류 : 외국도서 > 요리 > 코스/요리 > 디저트
· ISBN : 9780743223171
· 쪽수 : 608쪽
· 출판일 : 2004-09-01