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책 정보
· 제목 : The World Encyclopedia of Meat, Game and Poultry (Hardcover) (Essential Visual Guide Includes Everything You Need to Know About Beef and Veal, Lamb, Pork, Game and Poultry)
· 분류 : 외국도서 > 요리 > 요리재료 > 육류
· ISBN : 9780754806028
· 쪽수 : 256쪽
· 출판일 : 2000-08-01
· 분류 : 외국도서 > 요리 > 요리재료 > 육류
· ISBN : 9780754806028
· 쪽수 : 256쪽
· 출판일 : 2000-08-01
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