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Fast Food Nation (Hardcover, Large Print)

(The Dark Side of the All-American Meal)

에릭 슐로서 (지은이)

G K Hall

56,480원

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책 정보

· 제목 : Fast Food Nation (Hardcover, Large Print) (The Dark Side of the All-American Meal)
· 분류 : 외국도서 > 기술공학 > 기술공학 > 식품공학
· ISBN : 9780783895024
· 쪽수 : 624쪽
· 출판일 : 2001-07-01

저자소개

에릭 슐로서 (지은이) 정보 더보기

<월간 아틀란틱 Atlantic Monthly> 기자. 이 잡지에 쓴 마리화나에 관한 기사로 '내셔널 매거진 어워드(National Magazine Award)'를 수상하는 등 다수의 수상 경력을 갖고 있다. 지은 책으로 <패스트푸드의 제국>이 있다.

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