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책 정보
· 제목 : Good Bread Is Back: A Contemporary History of French Bread, the Way It Is Made, and the People Who Make It (Hardcover) 
· 분류 : 외국도서 > 요리 > 코스/요리 > 브레드
· ISBN : 9780822338338
· 쪽수 : 384쪽
· 출판일 : 2006-12-20
· 분류 : 외국도서 > 요리 > 코스/요리 > 브레드
· ISBN : 9780822338338
· 쪽수 : 384쪽
· 출판일 : 2006-12-20
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