BOOKPRICE.co.kr
책, 도서 가격비교 사이트

Fennema's Food Chemistry (Hardcover, 4th)

Owen R. Fennema, Srinivasan Damodaran, Kirk L. Parkin (엮은이)

CRC Pr I Llc

379,410원

검색중

검색 결과 내에 다른 책이 포함되어 있을 수 있습니다.

검색중

서점	유형	등록개수	최저가	구매하기

검색중

서점	정가	할인가	마일리지	실질최저가	구매하기

eBook 미리보기

· 제목 : Fennema's Food Chemistry (Hardcover, 4th)
· 분류 : 외국도서 > 기술공학 > 기술공학 > 식품공학
· ISBN : 9780824723453
· 쪽수 : 1144쪽
· 출판일 : 2007-09-04

Owen R. Fennema (엮은이) 정보 더보기

펼치기

Owen R. Fennema의 다른 책 >

Srinivasan Damodaran (엮은이) 정보 더보기

펼치기

Srinivasan Damodaran의 다른 책 >

Kirk L. Parkin (엮은이) 정보 더보기

펼치기

Kirk L. Parkin의 다른 책 >