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책 정보
· 제목 : Nuts (Hardcover, 1st) (Production, Processing, Nutrition, And Health)
· 분류 : 외국도서 > 기술공학 > 기술공학 > 식품공학
· ISBN : 9780849327315
· 쪽수 : 400쪽
· 출판일 : 2010-02-15
· 분류 : 외국도서 > 기술공학 > 기술공학 > 식품공학
· ISBN : 9780849327315
· 쪽수 : 400쪽
· 출판일 : 2010-02-15
