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Fish and Fish Products : Supplement to The Composition of Foods (Paperback)

Elsie M. Widdowson, Robert Alexander McCance (지은이), John M. Brown, B. Holland, David Buss (엮은이)

Royal Society of Chemistry

63,330원

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Fish and Fish Products : Supplement to The Composition of Foods

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책 정보

· 제목 : Fish and Fish Products : Supplement to The Composition of Foods (Paperback)
· 분류 : 외국도서 > 요리 > 일반
· ISBN : 9780851864211
· 쪽수 : 135쪽
· 출판일 : 1993-01-01

저자소개

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