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책 정보
· 제목 : Probiotic Foods and Beverages (Paperback) (Technologies and Protocols)
· 분류 : 외국도서 > 기술공학 > 기술공학 > 식품공학
· ISBN : 9781071631881
· 쪽수 : 282쪽
· 출판일 : 2023-05-13
· 분류 : 외국도서 > 기술공학 > 기술공학 > 식품공학
· ISBN : 9781071631881
· 쪽수 : 282쪽
· 출판일 : 2023-05-13
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