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Slaughterhouse Blues: The Meat and Poultry Industry in North America (Paperback, 2, Revised)

(The Meat and Poultry Industry in North America)

Donald D. Stull, Michael J. Broadway (지은이)

Cengage Learning

157,150원

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Slaughterhouse Blues: The Meat and Poultry Industry in North America

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책 정보

· 제목 : Slaughterhouse Blues: The Meat and Poultry Industry in North America (Paperback, 2, Revised) (The Meat and Poultry Industry in North America)
· 분류 : 외국도서 > 인문/사회 > 사회과학 > 인류학
· ISBN : 9781111828783
· 쪽수 : 256쪽
· 출판일 : 2012-01-30

저자소개

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