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The What to Eat When Cookbook

The What to Eat When Cookbook (Hardcover)

마이클 로이젠, 마이클 크러페인, Jim Perko (지은이)
National Geographic Society
52,120원

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The What to Eat When Cookbook
eBook 미리보기

책 정보

· 제목 : The What to Eat When Cookbook (Hardcover) 
· 분류 : 외국도서 > 요리 > 건강요리/치료식 > 체중조절
· ISBN : 9781426221033
· 쪽수 : 304쪽
· 출판일 : 2020-10-20

저자소개

마이클 F. 로이젠 (지은이)    정보 더보기
건강나이 개념의 창시자이자 미국 최고의 병원 중 하나인 클리블랜드클리닉 최고 웰니스 책임자다. 저명한 현역 내과 의사이자 마취과 의사로 많은 사람을 치료했으며, 사람들이 건강한 생활 습관을 형성하여 오래도록 젊음을 누리며 살도록 돕는 일에 전념하고 있다. 캘리포니아대학교 샌프란시스코 캠퍼스 의과대학, 시카고대학교, 뉴욕주립대학교 의과대학에서 교수로 역임했으며, 6개의 의학 저널에서 편집자로 활동하며 160개 이상의 심사평가 논문을 써냈다. 에미상, 내셔널매거진어워드, 미국 국립의학도서관 최고의학커뮤니케이터상 등 수많은 상을 수상한 바 있다. 저서로 ⟪내 몸 사용 설명서⟫, ⟪달력나이 건강나이⟫ 등이 있다.
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마이클 크러페인 (지은이)    정보 더보기
에미상을 여러 차례 수상한 프로듀서이자 <닥터 오즈쇼〉의 의학 부문 책임자다. 예방의학과 전문의이며 미국예방의학학회 펠로우인 그는 존스홉킨스대학 블룸버그 공중보건대학에서 공중보건 레지던트 및 석사 과정을 수료했으며, 현재 동 대학의 교수로도 활동하고 있다. 뉴욕의과대학과 듀크대학교를 졸업했으며 〈컨슈머리포트〉에서 식품안전검사 프로그램을 운영했고, 정책 및 문화를 변화시킴으로써 더 건강한 세상을 만들기 위해 열정을 쏟고 있다. twitter @DrCrupain instagram @DrCrupain
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Jim Perko (지은이)    정보 더보기
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