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책 정보
· 제목 : The Aesthetics of Wine (Hardcover)
· 분류 : 외국도서 > 인문/사회 > 철학 > 미학
· ISBN : 9781444337662
· 쪽수 : 240쪽
· 출판일 : 2012-07-20
· 분류 : 외국도서 > 인문/사회 > 철학 > 미학
· ISBN : 9781444337662
· 쪽수 : 240쪽
· 출판일 : 2012-07-20
목차
Acknowledgments viii
Introduction 1
1 Basic Concepts 8
2 Wine as a Vague and Rich Object 35
3 Wine and Cognition 64
4 Aesthetic Attributes in Wine 97
5 Taste and Expertise in Wine 140
6 The Wineworld 176
References 211
Index 220
