Middle Eastern Basics: 70 Recipes Illustrated Step by Step (Paperback)

법학과 저널리즘을 공부하였으나 프랑스 국가공인 제과자격증 CAP를 취득하고 파리와 뉴욕의 레스토랑에서 일하며 요리책을 쓰기 시작했다. 저서로 『Les Basiques orientaux』, 『Tajines et Couscous』, 『La Paisserie』가 있고 『?lairs』는 2007년 에서 디저트 부문 베스트에 선정되었다.

패션과 홈데코 전문 사진가로 이끼북스에서 출간된『내 손으로 완성하는 패브릭의 향기』등 다수의 책 사진 작업에 참여했다.