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책 정보
· 제목 : The PHO Cookbook: Easy to Adventurous Recipes for Vietnam's Favorite Soup and Noodles (Hardcover) 
· 분류 : 외국도서 > 요리 > 국가별 요리 > 베트남
· ISBN : 9781607749585
· 쪽수 : 168쪽
· 분류 : 외국도서 > 요리 > 국가별 요리 > 베트남
· ISBN : 9781607749585
· 쪽수 : 168쪽
목차
What is Pho? 1
1
PHO MANUAL 17
2
MASTER PHO 39
3
ADVENTUROUS PHO 69
4
PHO ADD-ONS 93
5
STIR-FRIED, PANFRIED, AND DEEP-FRIED PHO 113
6
PHO SiDEKICKS 127
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