Homemade Liqueurs and Infused Spirits: Innovative Flavor Combinations, Plus Homemade Versions of Kahl?, Cointreau, and Other Popular Liqueurs

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· 제목 : Homemade Liqueurs and Infused Spirits: Innovative Flavor Combinations, Plus Homemade Versions of Kahl?, Cointreau, and Other Popular Liqueurs (Paperback)
· 분류 : 외국도서 > 요리 > 술/음료/차 > 와인/양주
· ISBN : 9781612120980
· 쪽수 : 272쪽
· 출판일 : 2013-11-19

저자소개

앤드류 슐러스 (지은이) 정보 더보기

22권의 요리책과 수많은 칼럼을 쓰고 방송에 출연한 유명한 요리 선생님이자 작가입니다. 그의 책은 국제 전문 요리사 협회(IACP)의 상을 받았고, 뉴욕타임즈의 베스트셀러에 오르기도 했습니다. 또한 그는 IACP 회장을 역임하기도 했습니다.

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