책 이미지
책 정보
· 제목 : Secrets Of Meat Curing And Sausage Making (Legacy Edition): The Classic Heller Co. Guidebook Of Articles And Tips On Traditional Butchering And Curing (Hardcover, Legacy) 
· 분류 : 외국도서 > 기술공학 > 기술공학 > 식품공학
· ISBN : 9781643891439
· 쪽수 : 258쪽
· 분류 : 외국도서 > 기술공학 > 기술공학 > 식품공학
· ISBN : 9781643891439
· 쪽수 : 258쪽
저자소개
추천도서
분야의 베스트셀러 >