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Grist: A Practical Guide to Cooking Grains, Beans, Seeds, and Legumes

Grist: A Practical Guide to Cooking Grains, Beans, Seeds, and Legumes (Hardcover)

Abra Berens (지은이), 루시 앤젤맨 (그림), Ee Berger (사진)
Chronicle Books
65,620원

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Grist: A Practical Guide to Cooking Grains, Beans, Seeds, and Legumes
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책 정보

· 제목 : Grist: A Practical Guide to Cooking Grains, Beans, Seeds, and Legumes (Hardcover) 
· 분류 : 외국도서 > 요리 > 요리재료 > 곡물
· ISBN : 9781797207131
· 쪽수 : 464쪽
· 출판일 : 2021-10-26

저자소개

Abra Berens (지은이)    정보 더보기
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루시 앤젤맨 (그림)    정보 더보기
고전적인 작품을 즐겨 그리는 일러스트레이터. 그녀가 표현하는 섬세한 선은 있는 보는 이의 마음을 사로잡기 충분하다. 미시간대학을 졸업했고 보나페티, 웨스트 엘름, 파타고니아, 러너스 월드 등 분야를 가리지 않고 여러 숍과 회사에서 경력을 쌓았다. 지금은 콜렉티브 쿼터리에서 삽화가로 일하고 있다.
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Ee Berger (사진)    정보 더보기
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