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책 정보
· 제목 : Preserving : Pickling, fermenting, freezing, drying, curing and canning (Hardcover) 
· 분류 : 외국도서 > 요리 > 요리방법 > 특수 조리기구
· ISBN : 9781804192405
· 쪽수 : 256쪽
· 출판일 : 2024-11-07
· 분류 : 외국도서 > 요리 > 요리방법 > 특수 조리기구
· ISBN : 9781804192405
· 쪽수 : 256쪽
· 출판일 : 2024-11-07
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