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Supermarkets and Agri-food Supply Chains : Transformations in the Production and Consumption of Foods

Supermarkets and Agri-food Supply Chains : Transformations in the Production and Consumption of Foods (Hardcover)

David Burch, Geoffrey Lawrence (엮은이)

Edward Elgar Pub

297,670원

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Supermarkets and Agri-food Supply Chains : Transformations in the Production and Consumption of Foods

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책 정보

· 제목 : Supermarkets and Agri-food Supply Chains : Transformations in the Production and Consumption of Foods (Hardcover)
· 분류 : 외국도서 > 경제경영 > 산업 > 농업기업
· ISBN : 9781845427269
· 쪽수 : 330쪽
· 출판일 : 2007-07-26

저자소개

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