French Patisserie: Master Recipes and Techniques from the Ferrandi School of Culinary Arts

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· 제목 : French Patisserie: Master Recipes and Techniques from the Ferrandi School of Culinary Arts (Hardcover)
· 분류 : 외국도서 > 요리 > 코스/요리 > 디저트
· ISBN : 9782080203182
· 쪽수 : 656쪽
· 출판일 : 2017-11-14

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