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책 정보
· 제목 : Blockchain Applications in Food Supply Chain Management: Case Studies and Implications (Paperback, 2023)
· 분류 : 외국도서 > 경제경영 > 제품생산관리
· ISBN : 9783031270567
· 쪽수 : 304쪽
· 출판일 : 2024-04-02
· 분류 : 외국도서 > 경제경영 > 제품생산관리
· ISBN : 9783031270567
· 쪽수 : 304쪽
· 출판일 : 2024-04-02
목차
Chapter 1 Introduction.- Chapter 2 Literature Review.- Chapter 3 Research Methodology.- Chapter 4 Within-Case Analysis - Beef Ledger.- Chapter 5 Within-case Analysis - W Company.- Chapter 6 Within-case Analysis - Fair ChainChapter 7 Cross-case Analysis.- Chapter 8 Discussion.- Chapter 9 Implications and Conclusion
