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Purificacion de Omega-3 mediante reacciones enzimaticas (Paperback)

(Extraccion, Concentracion y Purificacion limpia de Acido Eicosapentaenoico (EPA) y Docohexanoico (DHA))

Ramirez Fajardo, Antonio (지은이)

Editorial Academica Espanola

225,700원

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Purificacion de Omega-3 mediante reacciones enzimaticas

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책 정보

· 제목 : Purificacion de Omega-3 mediante reacciones enzimaticas (Paperback) (Extraccion, Concentracion y Purificacion limpia de Acido Eicosapentaenoico (EPA) y Docohexanoico (DHA))
· 분류 : 외국도서 > 기술공학 > 기술공학 > 생화학
· ISBN : 9783845493206
· 쪽수 : 396쪽
· 출판일 : 2012-06-26

저자소개

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