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Effect of Irradiation on the Storage Stability of Whole Wheat Flour (Paperback)

(Effect of Irradiation on Wheat Flour)

Masood Sadiq Butt, Hafiz Ansar Rasul Suleria, Alam, Farah (지은이)

LAP Lambert Academic Publishing

137,820원

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Effect of Irradiation on the Storage Stability of Whole Wheat Flour

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책 정보

· 제목 : Effect of Irradiation on the Storage Stability of Whole Wheat Flour (Paperback) (Effect of Irradiation on Wheat Flour)
· ISBN : 9783848421565
· 쪽수 : 140쪽
· 출판일 : 2012-06-08

저자소개

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