Tofu (Hardcover)

Tofu ist nicht nur ein hervorragender Fleischersatz, sondern lasst sich auch mit Fleisch oder Fisch zu außerst schmackhaften Gerichten kombinieren. Von Erdnuss-Tofu-Bratlingen uber Thaicurry mit Huhn bis hin zu Mango-Kokos-Creme - mit den vorgestellten Rezepten bereichern Sie Ihren Speiseplan auf kostliche und gesunde Weise. Neben Wissenswertem rund um das Nahrungsmittel Tofu wird die Zubereitung der Gerichte mit zahlreichen Schritt-fur-Schritt-Fotos beschrieben. Profitipps sorgen außerdem fur ein sicheres Gelingen.