作り置きで簡單!犬の健康ごはん

규슈 보건복지대학교 교수, 수의학박사. 일본 도쿄 농공대학교 농학부 수의학과를 졸업하고 기후대학교 대학원 연합수의학 연구과를 수료했다. 일본 반려동물협회 및 반려동물식생활교육협회 회장이며 스사키 동물병원 원장이다. 영양학과 동양의학을 도입한 식이요법을 중심으로 체질을 개선하고 자연치유력을 높이는 동물 의료를 실천하고 있다. 지은 책으로는《강아지 영양학 사전》《아픈 강아지를 위한 증상별 요리책》《고양이에게 수제 음식》《간단하다! 수제 고양이밥》《애견을 위한 암이 도망가는 식사와 생활》《애견을 위한 수제 건강식》 등이 있다.