봄.여름.가을.겨울 행복한 반찬 책 가격비교

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책 정보

· 제목 : 봄.여름.가을.겨울 행복한 반찬
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 생활요리
· ISBN : 9788919203767
· 쪽수 : 226쪽

책 소개

봄, 여름, 가을, 겨울 제철야채와 제철해물로 만드는 조리법이 간단한 요리들을 소개한다. 포인트 레서피를 사진과 재미있는 일러스트로 연출해 요리 초보자도 쉽게 이해하고 따라할 수 있도록 했다. 각 요리마다 real tip을 실어 영양정보, 조리 포인트, 손질요령, 좋은 재료 고르기, 싱싱 보관법 등을 일러준다.

PART 1
비타민 야채요리
봄야채
여름야채
가을 겨울 야채
야채 샐러드
해물 샐러드

PART 2
싱싱한 생선 해물요리
봄 여름 생선 해물
가을 생선 해물
겨울 생선 해물

PART 3
든든한 고기 요리
쇠고기
돼지고기
닭고기

PART 4
사계절 맛김치
봄 여름 김치
가을 겨울 김치