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책 정보
· 분류 : 국내도서 > 건강/취미 > 건강정보 > 음식과 건강
· ISBN : 9788931424089
· 쪽수 : 100쪽
책 소개
목차
HEALTH LIFT ADVICE
food story 1 담백한 맛 매일 식단 성인병 예방요리
매실소스 뿌린 가자미찜
마 영양부추전
--- 응용요리 - 굴전
미삼 우엉튀김
--- 응용요리 - 인삼 겉절이
가지 호박구이
--- 응용요리 - 더덕구이
인삼소스 얹은 두부냉채
--- 응용요리 - 다시마 두부말이
구기자 잣죽
--- 응용요리 - 아욱죽
물미역 우엉 깨소스무침
--- 응용요리 - 쇠고기 샤브 샐러드
현미 장아찌 김밥
--- 응용요리 - 콜리플라워 샐러드
흰살생선 마늘튀김
--- 응용요리 - 마늘산적
모듬버섯 볶음덮밥
--- 응용요리 - 미역 오이냉국
섭산삼
--- 응용요리 - 더덕산적
개성 채나물과 굴회
--- 응용요리 - 굴두부국
고혈압 예방에 좋은 요리 3가지
--- 두부 표고버섯 볶음, 생미역 냉채, 토마토 샐러드
변비 예방에 좋은 요리 3가지
--- 고구마 야채조림, 토란 완자조림, 연근전
동맥경화 예방에 좋은 요리 3가지
--- 호두조림, 메밀 쟁반국수, 표고 양념구이
당뇨병 예방에 좋은 요리 3가지
--- 부추전, 해초 샐러드, 도미탕수
성인병 예방 상차림
food story 2 기운 돋우는 건강식단 스태미나 요리
감초 넣은 돼지갈비구이
쇠고기 구기자찜
--- 응용요리 - 구기자 닭고기찜
단호박 안심조림
--- 응용요리 - 연배추 된장국
너비아니 은행구이
--- 응용요리 - 오이소박이
야채를 얹은 사태 편육쌈
닭고기 레몬구이
--- 응용요리 - 닭고기 야채볶음
야채 듬뿍 고기 요리 4가지
--- 안심 야채볶음, 간 야채말이
--- 돼지고기 부추잡채, 돼지고기 꼬치구이
기름을 쏙 뺀 고기요리 4가지
--- 삼겹살 편육과 부추겉절이, 닭고기 잣즙무침, 닭고기 편육 냉채
--- 편육 수삼쌈, 편육 냉채, 김치 돼지고기 편육
수삼 새우덮밥
낙지 실파 숙회
--- 응용요리 - 굴강회
장어조림 녹차밥
--- 응용요리 - 장어구이
돼지고기와 버섯 넣은 녹두전
국물 보양요리 4가지
--- 남도식 육개장, 추어탕
--- 황기 삼계탕, 감자탕
영양 곰국 4가지
--- 도가니탕, 흰떡곰국
--- 꼬리곰탕, 우족탕
곰국에 어울리는 김치 4가지
기운 돋우는 스태미나 상차림
food story 3 원기를 보충해주는 수험생 건강식
단호박 치즈구이
--- 응용요리 - 단호박 소스찜
도라지 생채
--- 응용요리 - 별미밥
김치 콘라이스
배추 콘샐러드
꽁치 다짐 크로켓
--- 응용요리 - 고등어 감자조림
과일 나박김치
--- 응용요리 - 인절미 구이
명란 손말이 초밥
--- 응용요리 - 배추 마른새우국
으깬 두부 김말이 튀김
--- 응용요리 - 두부 달걀찜
뿌리채소 피클
--- 응용요리 - 카레 필래프
양배추 러시안 수프
야식으로 좋은 죽 6가지
--- 야채죽, 닭죽, 전복죽
--- 마죽, 인삼죽, 굴죽
수험생을 위한 건강 상차림
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