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책 정보
· 제목 : 식객, 팔도를 간다 세트 - 전8권 (방방곡곡을 누비며 신토불이 산해진미를 찾아 그린 대한민국 맛 지도!, 개정판)
· 분류 : 국내도서 > 만화 > 요리만화
· ISBN : 9788934941590
· 쪽수 : 2451쪽
· 출판일 : 2012-06-04
· 분류 : 국내도서 > 만화 > 요리만화
· ISBN : 9788934941590
· 쪽수 : 2451쪽
· 출판일 : 2012-06-04
책 소개
한국 만화사에 빛나는 음식문화대전 《식객》 완간 이후, 독자로부터 큰 사랑을 받은 《식객》의 베스트 에피소드들을 우리나라 각 지역별로 나눠 엮은 《식객, 팔도를 간다》 세트. 경기, 서울, 강원, 전북, 전남, 경상, 충청, 북한의 총 여덟 권 구성이다.
목차
1 경기 편(부대찌개/ 빙어 이야기/ 죽음과 맞바꾸는 맛/ 오미자 화채/ 자장 3대)
2 서울 편(24시간의 승부/ 제호탕/ 완벽한 음식/ 궁중 떡볶이/ 민어/ 닭 한 마리)
3 강원 편(두부의 모든 것/ 남새와 푸새/ 봄, 봄, 봄/ 올챙이국수/ 하루 세 가지 맛)
4 전북 편(콩나물국밥/ 소금 이야기/ 황포묵/ 비빔밥 또는 비빌밥/ 팥칼국수)
5 전남 편(갓김치/ 고추장 굴비/ 1+1+1+1/ 홍어를 찾아서/ 소금의 계절)
6 경상 편(자반고등어/ 구룡포 이야기/ 대게 승부/ 돼지국밥/ 진주냉면)
7 충청 편(청국장/ 가을 전어 맛은 깨가 서 말/ 요리하는 남자/ 우럭젓국/ 바지락칼국수/ 올갱이국)
8 북한 편(김치찌개/ 족발/ 가자미식해/ 평양냉면/ 함흥냉면)
