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책 정보
· 제목 : 2018 화훼장식 기능사 (화훼장식 국가기술자격검정)
· 분류 : 국내도서 > 수험서/자격증 > 산업인력관리공단 > 농림분야 > 화훼장식기능사
· ISBN : 9788938502735
· 쪽수 : 444쪽
· 분류 : 국내도서 > 수험서/자격증 > 산업인력관리공단 > 농림분야 > 화훼장식기능사
· ISBN : 9788938502735
· 쪽수 : 444쪽
책 소개
화훼장식기능사 기본 3과목(화훼장식 재료, 화훼장식품 제작 및 유지관리, 화훼장식론)과 최근 12년간의 기출문제를 해설을 포함하여 모두 수록하였다. 또한 수험생의 이해를 돕기 위해 본문 및 기출문제에 컬러사진을 1천여장 수록하였고, 올컬러로 제작하였다.
목차
Ⅰ. 화훼장식 재료
1. 화훼의 정의 및 이용형태
2. 화훼장식 식물재료의 분류
3. 화훼식물의 형태와 용도
4. 식물 외 재료
Ⅱ. 화훼장식품 제작 및 유지관리
1. 화훼 품질 유지 및 관리
2. 화훼장식의 종류와 특성
3. 화훼장식물의 조형
4. 화훼장식 표현기법
Ⅲ. 화훼장식론
1. 화훼장식의 정의와 기능
2. 화훼장식의 역사
3. 화훼장식 디자인
4. 화훼 가공
● 화훼장식용 주요 절화·절지·절엽
● 참고문헌
Ⅳ. 필기시험 기출·종합문제
1. 2011년 기출·종합문제
2. 2012년 기출·종합문제
3. 2013년 기출·종합문제
4. 2014년 기출·종합문제
5. 2015년 기출·종합문제
6. 2016년 기출·종합문제
7. CBT 모의고사 1회, 2회
저자소개
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