데코레이션★롤케이크 책 가격비교

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책 정보

· 제목 : 데코레이션★롤케이크
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 제과제빵
· ISBN : 9788940698952
· 쪽수 : 96쪽

책 소개

누적 방문객 400만 명 일본 인기 블로그의 화려하고, 건강까지 생각한 레시피를 한 권의 책으로 출간했다. 밋밋한 시트에 모양을 입혀 롤 케이크를 먹는 즐거움 뿐만 아니라 보는 즐거움, 만드는 즐거움까지 더했다. 또한, 생일, 홈 파티, 발렌타인데이, 크리스마스 등 각종 행사와 선물용으로 나만의 롤 케이크를 만들 수 있으며, 테이크아웃커피전문점과 베이커리 창업에 나만의 스타일을 살릴 수 있다.

시작하기 전에
기본기 마스터
핑크 하트 롤 케이크

Part 1 초보자도 간단히! 스푼☆데코레이션
코코아 하트 롤 케이크
꽃무늬 롤 케이크
커피 라인 롤 케이크
곰돌이 롤 케이크

Part2 임펙트로 승부! 동물☆데코레이션
기린 롤 케이크
달마시안 롤 케이크
홀스타인 롤 케이크
표범 롤 케이크
핑크 표범 롤 케이크
얼룩말 롤 케이크

Part3 선물용 안성맞춤! 고급☆데코레이션
핑크 도트 롤 케이크
코코아 도트 롤 케이크
당초 롤 케이크
아가일 롤 케이크
스트라이프 & 도트 롤 케이크
핑크 스트라이프 도트 롤 케이크

Part4 아이들에게 인기! 큐티☆데코레이션
딸기 롤 케이크
체리 롤 케이크
해골 롤 케이크
토끼 롤 케이크
무당벌레 롤 케이크

Part5 계절 행사에 제격! 기념일☆데코레이션
복숭아꽃 롤 케이크
어린이날 롤 케이크
어버이날 롤 케이크
생일축하 롤 케이크
불꽃놀이 롤 케이크
피아노 발표회 롤 케이크
할로윈 롤 케이크
크리스마스 롤 케이크
크리스마스 캔들 롤 케이크
새해축하 롤 케이크
Column
빵과 속재료의 맛있는 조합
랩핑으로 한층 더 예쁘게 연출하기
크림과 과일을 올려 데코레이션 하기
롤 케이크를 잘 굽기 위한 Q&A

권말부록 그림본 16종

저자소개

준코 (지은이) 정보 더보기

본명 가토 준코 디자이너로 근무하며 취미로 베이킹을 시작했다가 전문대에 다시 들어가 영양학과 조리학을 공부했다. 보는 순간 깜짝 놀랄 만큼 기발한 디자인의 케이크로 주목을 받고 있다. 영양학과 조리학을 전공, 취미로 아이디어를 접목시켜 누구나 쉽고 예쁘게 만들 수 있는 레시피를 블로그에 소개해 대히트! 그 중에서도 데코레이션 롤 케이크는 디자이너의 시선에서 바라본 창조적인 아이디어로 특히 호평을 받았다. 2008년에 시작한 블로그 ‘소소한 노력으로 만드는 귀여운 케이크’의 하루 방문자수가 만 명을 기록할 만큼 큰 인기를 끌고 있다. 저서로는 《데코레이션 롤케이크: 앙증맞고, 맛 좋은, 건강한 롤케이크 레시피》 등이 있다.

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