2015 화훼장식 필기시험 기능사.기사 - 전4권

[이론집]
(*부분은 기능사 파트입니다.)

화훼장식 기능사·기사 시험절차 및 응시방법
화훼장식 기능사·기사 응시자격 및 시험종목
화훼장식 기능사·기사 출제기준

1장_화훼재료 및 형태학
1. 화훼의 개요*
1. 화훼의 정의*
2. 화훼의 이용형태*
2. 화훼식물의 분류*
1. 식물학적 분류*
2. 원예학적 분류*
3. 이용형태별 분류*
4. 생태학적 분류*
3. 화훼식물의 구조*
1. 잎*
2. 줄기*
3. 뿌리*
4. 꽃*
5. 열매*
4. 화훼의 화색과 향기
1. 화색 85
2. 향기 89
2장_화훼품질유지 및 관리론
1. 화훼식물의 생활환과 생리적 특성
1. 화훼식물의 생활환
2. 생장과 발육
3. 휴면과 휴면타파
4. 기타 생리적 특성
2. 생육환경과 화훼품질
1. 광
2. 온도
3. 수분
4. 토양
5. 공기환경
3. 영양 및 병해충 관리
1. 영양 관리
2. 병해충 관리
3. 생리장해
4. 절화의 품질관리*
1. 절화생리*
2. 수명연장법*
3. 수확, 선별, 유통*
4. 저장 및 수송*
5. 분식물의 품질관리*
1. 환경과 순화*
2. 보관 및 수송*
3장_화훼장식학
1. 화훼장식의 정의와 기능*
1. 정의 및 목적*
2. 기능 및 효과*
2. 화훼장식의 역사*
1. 동양*
2. 서양*
3. 화훼장식의 종류와 특성*
1. 절화장식*
2. 분식물장식*
3. 가공소재장식*
4. 화훼장식물의 조형*
1. 질서의 종류*
2. 줄기의 배열*
3. 구성형식*
4. 표현양식*
5. 화훼장식의 부재료*
1. 자재*
2. 시설*
3. 도구*
4. 메카닉스*
4장_화훼장식 디자인 및 제작론
1. 화훼장식 디자인 과정
1. 절화장식의 디자인 과정
2. 분식물장식의 디자인 과정
2. 화훼장식 디자인 요소와 원리*
1. 디자인 요소*
2. 디자인 원리*
3. 화훼장식 제작*
1. 절화장식의 제작*
2. 분식물장식의 제작*
3. 건조가공품의 제작*
4. 화훼장식물의 공간장식*
1. 생활공간용*
2. 행사용*
3. 상업적 디스플레이용*
5. 화훼장식물의 관리
1. 절화장식 관리
2. 분식물장식 관리
3. 가공품장식 관리
5장_화훼유통 및 경영론
1. 화훼산업 일반
1. 화훼산업 정의
2. 화훼산업의 현황
2. 화훼유통 및 화훼산업의 유형
1. 화훼의 유통
2. 화훼산업의 유형
3. 화훼류의 품질기준 및 평가
1. 절화의 품질기준
2. 분식물의 품질기준
4. 화훼 운영체계
1. 구매관리
2. 판매관리
3. 경영관리
4. 품질관리
5. 관련법규
1. 근로 및 고용에 관한 법
2. 신품종 및 자연환경 보호법
3. 기타

[기출문제집]

기능사 필기시험 기출문제
01회 (2008년 기능사 제1회)
02회 (2008년 기능사 제2회)
03회 (2009년 기능사 제1회)
04회 (2009년 기능사 제2회)
05회 (2010년 기능사 제1회)
06회 (2010년 기능사 제2회)
07회 (2011년 기능사 제1회)
08회 (2011년 기능사 제2회)
09회 (2011년 기능사 제3회)
10회 (2012년 기능사 제1회)
11회 (2012년 기능사 제2회)
12회 (2012년 기능사 제3회)
13회 (2013년 기능사 제1회)
14회 (2013년 기능사 제2회)
15회 (2013년 기능사 제3회)
16회 (2014년 기능사 제1회)

기사 필기시험 기출문제
01회 (2005년 기사)
02회 (2006년 기사)
03회 (2007년 기사)
04회 (2008년 기사)
05회 (2009년 기사)
06회 (2010년 기사)
07회 (2011년 기사)
08회 (2012년 기사)
09회 (2013년 기사)
---------------------------

[기출문제해설집]
기출문제 답안
기능사 필기시험 기출문제 해설
01회 (2008년 기능사 제1회)
02회 (2008년 기능사 제2회)
03회 (2009년 기능사 제1회)
04회 (2009년 기능사 제2회)
05회 (2010년 기능사 제1회)
06회 (2010년 기능사 제2회)
07회 (2011년 기능사 제1회)
08회 (2011년 기능사 제2회)
09회 (2011년 기능사 제3회)
10회 (2012년 기능사 제1회)
11회 (2012년 기능사 제2회)
12회 (2012년 기능사 제3회)
13회 (2013년 기능사 제1회)
14회 (2013년 기능사 제2회)
15회 (2013년 기능사 제3회)
16회 (2014년 기능사 제1회)
기사 필기시험 기출문제 해설
01회 (2005년 기사)
02회 (2006년 기사)
03회 (2007년 기사)
04회 (2008년 기사)
05회 (2009년 기사)
06회 (2010년 기사)
07회 (2011년 기사)
08회 (2012년 기사)
09회 (2013년 기사)

일반적인 국가자격증시험과 마찬가지로 화훼장식 자격증 시험 역시 ‘중요한 Key Point를 정확하게 아는 것’과 ‘출제 빈도수가 높은 문제를 파악하는 것’이 관건이다. 『화훼장식 필기시험 기능사·기사: 2015 출제경향대비』는 새로 개정된 출제기준에 맞춰 수험자들이 꼭 짚고 넘어가야 할 사항들을 분석하여 간략하게 정리함으로서 단기간에 효과적으로 합격에 이르게 하는 길잡이 역할을 해줄 것이다. 본 수험서는 총 1,800개의 최신 기출문제와 이에 대한 해설을 수록하고 있다. 무엇보다 본 수험서는 「이론집」 본문에서 출제 빈도수가 높은 내용에 출제 회차를 표시하여 수험자들이 한눈에 중요도를 알 수 있도록 하였다. 또한 「기출문제해설집」에서는 이러한 출제 회차를 분석하여 별표로 문제의 중요도를 표기하여 수험자들이
효과적으로 내용을 습득할 수 있게 하였다.
-머리말에서

갈란드는 길이가 길고 휘어질 수 있는 장식이다. 마치 꽃으로 장식된 끈과 같으며 고대 이집트나 로마시대부터 경축 용도로 사용되었던 유래가 있다. 스테이 로프나 와이어, 끈 등에 식물 소재를 엮어 늘어뜨리는 형태를 이루는 것으로, 화관, 꽃줄을 갈란드(galand)라고 하고, 스웨그(swag)는 늘어뜨리는 형태의 꽃 장식을 말하면서 좁은 플로랄폼에 소재를 꽂아 제작하는 것을 뜻하였지만 지금은 거의 갈란드와 같은 의미로 사용하고 있다. 페스툰(festoon) 역시 두 점 사이를 연결하여 잎이나 꽃을 줄 모양으로 장식한다는 뜻으로 모두 같은 의미로 사용하고 있다. 많은 꽃을 늘어뜨려 줄로 이어가며 만드는 장식품이므로 사용되는 소재들은 부드러운 소재를 선택하여야 한다. 유연성이 있어 기둥의 둘레 장식, 테이블의 가장자리 장식, 계단의 난간을 따라 장식하거나 벽, 천장 등에 부드러운 분위기를 연출하기 위해 사용하고 출입문에서 행사장까지의 동선을 유도하는 목적 또는 신체를 장식하는 등의 목적으로도 자연스럽게 연출할 수도 있다. 이와 유사한 형태로 낚시줄 같은 끈으로 꽃을 꿰어 행사 때나 송영식 때 목에 걸어주는 레이(lei)가 있다.
-본문에서