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식공간 디자인

최지아, 김경임, 안선정 (지은이)

｜

형설출판사

2010-03-10

｜

23,000원

일반도서

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식공간 디자인

책 정보

· 제목 : 식공간 디자인
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 음식 이야기
· ISBN : 9788947244350
· 쪽수 : 194쪽

목차

제1장 식공간 디자인의 개론
제2장 서양 상차림의 변천사
제3장 한식 상차림의 변천사
제4장 테이블 아이템
제5장 색채의 이해
제6장 스타일별 테이블
제7장 파 티
제8장 차
제9장 vmd
제10장 테이블 매너

저자소개

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