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책 정보
· 제목 : 심심할매의 명심보감 레시피 (명심보감)
· 분류 : 국내도서 > 어린이 > 사회/역사/철학 > 철학
· ISBN : 9788955882742
· 쪽수 : 160쪽
· 출판일 : 2015-02-11
· 분류 : 국내도서 > 어린이 > 사회/역사/철학 > 철학
· ISBN : 9788955882742
· 쪽수 : 160쪽
· 출판일 : 2015-02-11
책 소개
우리나라 고유의 음식에 얽힌 이야기와 음식 문화에 대한 이야기들을 통해 「명심보감」의 구절을 풀어낸다. 「명심보감」을 익살스럽고, 때로는 잘난 척도 심하지만 미워할 수 없는 귀여운 심심할매가 진국이와 아이들에게 맛있는 요리와 함께 전해 준다.
목차
작가의 말 맛깔스럽게 버무려 본 《명심보감》 한마디 9
누구나 알지만 실천하기는 어려운《명심보감》 한마디 11
이 책의 주인공과 가족을 소개합니다! 14
이야기를 시작하며 도망간 글자를 찾아라 16
(1) 황태 맛은 날씨에 달려 있어 20
(2) 잘못을 용서하고 싶을 만큼 맛있는 굴비! 26
(3) 인정을 베풀라, 식혜여! 32
(4) 콩 심은 데 콩 나고, 후추 심은 데 후추 나고 38
(5) 어느 쪽으로도 치우치지 않은 탕평채처럼! 46
(6) 감자가 인류의 역사를 바꿔 놓았다고? 52
(7) 입술에 쩍쩍 달라붙는 달콤한 엿 60
(8) 시간과 노력으로 만드는 장! 66
(9) 조상의 배려가 담긴 송편! 72
(10) 나른한 봄에 입맛을 되찾아 주는 푸릇푸릇 봄나물 78
(11) 이웃의 정을 느끼는 김장 84
(12) 아삭한 숙주나물이 만두에게 하고 싶은 말 90
(13) 풍부한 경험으로 만든 밥상의 밥도둑, 장아찌! 96
(14) 연장 탓을 하지 않는 장인의 불고기 맛은? 102
(15) 동방예의지국의 대표 음식 비빔밥 108
(16) 빈대떡 대 오코노미야키 114
(17) 욕심 없는 신선의 음식, 신선로 120
(18) 듣기 좋은 말 한마디가 바로 보양 삼계탕이지! 126
(19) 아빠 어렸을 적 최고의 간식은 누룽지 132
(20) 생일에는 꼭 미역국 138
이야기를 끝내며 마지막 글자를 찾아라! 144
이 책에 등장한 기타 조연들 148
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