책 이미지
eBook 미리보기
책 정보
· 제목 : PASS-ONE 위생사 실기문제집
· 분류 : 국내도서 > 수험서/자격증 > 산업인력관리공단 > 음식료품 분야
· ISBN : 9788956661308
· 쪽수 : 504쪽
· 출판일 : 2010-08-30
· 분류 : 국내도서 > 수험서/자격증 > 산업인력관리공단 > 음식료품 분야
· ISBN : 9788956661308
· 쪽수 : 504쪽
· 출판일 : 2010-08-30
책 소개
개정신판 5지선다형. 한국보건인국가시험원 출제기준에 의한 위생사대비서. 충실한 내용정리를 통한 각 단원별 핵심요점정리로 구성하였으며, 각 과목별 학습내용정리를 위한 예제와 출제예상문제, 해설을 통한 심도있는 학습정리가 수록되어있다.
목차
제1편 환경위생학실험
제1장 환경 측정
제2장 공기 검사
제3장 조도 및 소음·진동 검사
제4장 음료수 검사
제5장 하수 검사
제6장 폐기물 처리
제2편 식품위생학실험
제1장 식품취급 및 시설위생
제2장 위생곤충의 구제방법 및 쥐의 생태
제3장 식중독 세균의 외부형태
제4장 경구감염 기생충의 외부형태 및 감염경로
제5장 경구전염병의 외부형태
제3편 위생곤충학실험
제1장 위생곤충의 생태 및 구제
제2장 위생곤충의 구제방법 및 쥐의 생태
기출문제
