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책 정보
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 술/음료/차 > 술
· ISBN : 9788957972953
· 쪽수 : 239쪽
책 소개
목차
프로골퍼 김재환의 골프가이드
Prologue 연습장에서 골프의 기본을 마스터하자
PartⅠ 한 달 안에 완벽한 풀스윙을 만들어라
스윙 셋업 백스윙 다운스윙 피니시
PartⅡ 두 달째, 숏 게임의 기본을 마스터하라
퍼팅 상황대처
PartⅢ 필드에서 다양한 상황에 대처하는 능력을 키워라
클럽활용 미스 샷
부록
왕초보가 꼭! 알아야 할 골프 입문 6가지 외
성공비즈니스를 위한 와인가이드
Chapter 1 성공한 비즈니스맨, 잘 조화된 와인
진정한 글로벌 리더의 조건과 와인의 삼박자 / 첫 만남, 오감으로 느끼는 와인 / 포도 품종으로 보는 비즈니스맨의 개성 / 와인 맛의 표현과 비즈니스맨의 커뮤니케이션 전략 / 와인글라스와 비즈니스맨의 역할 / 레이블, 와인의 이력서 / 빈티지 차트와 비즈니스맨의 용병술 / 와인의 숙성과 보관
Chapter 2 세계 유명 와인의 실전 글로벌 마케팅
전통과 역사를 자랑하는 올드 월드 와인: 샤또 딸보 / 샤또 마고 / 샤또 무통 로칠드 / 페트뤼스 / 로마네 꽁띠 / 끌로 드 부조 / 샹베르땅 / 보졸레 누보 / 샤또뇌프 뒤 빠쁘 / 동 페리뇽 / 슈페트레제 / 수퍼 토스카나 / 포트와 쉐리
뉴 월드 와인의 도전 정신
캘리포니아 와인 / 올드월드와 뉴월드의 합작, 알마비바 / 펜폴드 그랜지 / 말보로 소비뇽 블랑 / 멘도사 / 케이프 블렌드
Chapter 3 글로벌 비즈니스맨을 위한 실전 와인 MBA
풀 코스 만찬에서 성공적으로 살아남기 / 비즈니스 테이블에서의 와인 매너 / 호스트의 Initiative를 높여주는 와인 준비 / 와인 매너의 꽃, 호스트 테이스팅 / 와인과 샴페인 마개 오픈하기 / 멋진 건배사로 청중 사로잡기 / 몸으로 부딪치며 배우는 실전 와인 테크닉 / 우아한 비즈니스 조력자, 골프와 와인 / 구름 속 만찬, 기내에서 즐기는 비즈니스 와인 / 아주 특별한 선물, 와인 / 와인 고수 7계명으로 보는 와인의 주도