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해피 해피 오키나와 카페

해피 해피 오키나와 카페

(어슬렁어슬렁 즐기는 맛있는 오키나와 여행)

otoCoto 편집부 (지은이), 송소영 (옮긴이)
한즈미디어(한스미디어)
6,000원

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해피 해피 오키나와 카페
eBook 미리보기

책 정보

· 제목 : 해피 해피 오키나와 카페 (어슬렁어슬렁 즐기는 맛있는 오키나와 여행)
· 분류 : 국내도서 > 여행 > 일본여행 > 일본여행 가이드북
· ISBN : 9788959759125
· 쪽수 : 176쪽
· 출판일 : 2015-11-17

책 소개

오키나와에 처음 가는 사람도, 다시 가는 사람도 꼭 들러야 할 현지인이 추천하는 최고의 카페와 베이커리, 델리와 푸드 마켓을 소개한다. 오키나와 현지인이 즐겨 찾는 맛집 43곳의 정보를 엄선하여 수록하였다.

목차

1. LIFE STYLE
아침부터 현지인들로 북적이는 해안가의 미니 푸드코트
바다와 산에 둘러싸인 마을에 있는 일주일에 한 번만 여는 빵집
멜버른에서 오키나와로, 새로운 장소에서 카페를 시작한 이야기
인기 카페의 점주가 말해주는 오키나와 카페가 최고인 이유

2. GOOD TRAVEL
카페가 있어 더 멋진 여행, 지금 바로 가고 싶은 오키나와의 카페
소우 카페 sou cafe
온 오프 예스 노 ON OFF YES NO
시 앤드 시 브렉퍼스트 오키나와 C&C BREAKFAST OKINAWA
마호 커피 魔法??
캑터스 이트립 cactus eatrip
알로하 블라섬 카페 앤드 델리 Aloha Blossom CAFE & DELI
하와이안 팬케이크 하우스 파니라니 Hawaiian Pancakes House Paanilani

[Column 1] 오키나와 그릇에 담는 카페 플레이트
모후모나 mofgmona
피파치 키친 ピパ?チキッチン
로기 Roguii
롯타 LOTTA

3. EAT
오키나와 음식과 카페에 대한 최신 정보
오하코르테 베이커리 oHacorte Bakery
다소카레 커피 たそかれ??
램프 Lamp
시나몬 카페 Cinnamon cafe
프라누라 プラヌラ
소이 soi
마이토파르타 Maitoparta
오 크레이프 O'CREPE
길 위의 카페 니치니치 路の上のカフェ 日日
크람프 커피 스토어 KRAMP COFFEE STORE
와와카페 わわcafE
숩송 비치 사이드 카페 SOUPCON beach side cafe
카르마 오가닉 KARMA ORGANICS
니와 카페 NIWA CAFE
고디즈 GORDIE'S
모노카 monoca
미토 카페 mito-cafe
오하나 식당 オハナ食堂
상 수시 SANS SOUCI
카페 유니존 CAFE UNIZON
얀바루 하루사즈 테이블 쿡할 YANBARU HARUSAA'S TABLE Cookhal
아일랜드 카페 island cafe
하코니와 ハコニワ
후 카페 fuu cafe

[Column 2] 오키나와 커피 전문점
오키나와 세라도 커피 沖?セラ?ドコ?ヒ?
포토호토 potohoto
더 커피 스탠드 THE COFFEE STAND
히바리야 ひばり屋
카페 스트리트 Cafe Street
커피 인 더 개라지 Coffee in the Garage
이노 커피숍 inno coffee shop

[Column 3] 오키나와 카페 추천 원두

4. BAKERY
전국적으로 맛을 인정받는 오키나와 빵. 여행 중에 방문하고 싶은 인기 베이커리
플라우맨즈 런치 베이커리 Ploughman's Lunch Bakery
우치다 제빵 ?田製パン
아마쇼쿠베이카 天食米果
잇페 콧페 ippe coppe
홋페 빵 hoppepan
우치도마리 제빵소 수리르 宇地泊製パン所 sourire
빵집 스이엔 パン屋 水円
빵 드 카이토 Pain de Kaito
베이커리 앤드 카페 쿠 Bakery&Cafe Coo

5. CULTURE
해변의 푸드 플리 마켓에서 체험하는 오키나와의 음식 문화

지도와 인덱스

저자소개

otoCoto 편집부 (지은이)    정보 더보기
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송소영 (옮긴이)    정보 더보기
한국에서는 식품공학을 전공했으며 일본 레이타쿠대학에서 일본어를 전공하고, 같은 대학 대학원의 언어교육연구과에서 비교문명문화를 전공으로 석사를 취득했다. 저자의 마음까지 함께 전하는 번역을 위해 끊임없이 노력하며 좋은 책 소개를 위한 번역 기획 활동도 하고 있다. 옮긴 책으로는 《전하고 싶은 일본의 맛》, 《초보탈출! 양념장, 맛간장, 소스, 드레싱》, 《빨간 토마토 레시피 57》등 다수가 있다.
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책속에서



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