기적의 건강 식이요법

1장 호흡기계 질환
감기｜만성 기관지염｜알레르기성 천식｜알레르기성 비염｜폐렴｜중이염｜폐결핵

2장 소화기계 질환
기능성 위장장애(소화불량)｜과민성 대장증후군｜변비｜설사｜신경성 식욕부진｜십이지장궤양｜위궤양｜위·식도 역류질환｜만성 위염｜급성 A형 간염｜만성 B형·C형 바이러스 간염｜지방간｜간경변증｜담석증｜치핵(치질)

3장 순환계 질환
저혈압｜빈혈｜고혈압｜고지혈증·고콜레스테롤 혈증｜협심증·심근경색증｜뇌출혈｜동맥경화

4장 피부 질환
아토피 피부염｜지루성 피부염｜건선｜두드러기｜여드름｜기미｜단순포진｜수두｜대상포진｜홍역｜풍진｜사마귀(전염성 연속종)｜무좀

5장 골관절 질환
관절염｜통풍｜고관절증｜관절 류머티스｜강직성 척추염｜요통｜근염｜오십견｜골다공증

6장 비뇨기계 질환
만성 신염증후군｜신장결석·방광결석｜방광염·요도염｜전립선비대증

7장 대사성 질환
비만｜갑상선기능 저하증｜갑상선기능 항진증｜당뇨병｜백내장｜탈모증｜암｜파킨슨병｜치매｜만성 피로증후군｜편두통｜와사풍(삼차신경마비)｜녹내장

8장 부인과 질환
질염｜월경곤란증｜여성 갱년기장애

알레르기성 비염은 면역력을 정상화하여 알레르기 체질을 개선하고, 항염·항균작용을 하는 식이요법을 한다.
① 신선한 과일주스와 야채주스를 많이 마신다. 만약 고추·겨자·카레 등에 알레르기가 있다면 섭취를 금한다.
② 면역력을 증강시키는 아연이 많이 함유된 갓·굴·달걀 노른자나 미역 등 해조류를 섭취하면 좋다.
③ 크롬 이온이 부족하면 알레르기가 생기기 쉬우므로 크롬미네랄이 많이 함유된 대합·옥수수기름·굴·영양효모를 많이 섭취한다.
④ 튀긴 음식(치킨·라면·스낵류 등)은 체내에서 유리기를 발생시켜 인체를 염증상태로 만들기 쉬우므로 되도록 섭취를 피한다.

고혈압에는 혈관의 탄력을 강화하고 고지혈증을 억제하며, 항혈전작용을 하는 성분이 함유된 식품을 섭취한다.
① 칼륨성분이 많이 함유된 식품이 좋은데 채소, 과일, 씨앗, 바나나, 호박, 감자 등이 있고 조, 메밀, 토란, 귀리가 아주 좋다.
② 푸른잎 채소, 싱싱한 과일, 수박, 익힌 마늘이 좋다.
③ 주스류, 특히 당근·시금치·파슬리·양파·밀감류·포도의 생즙이 혈관을 강화한다.
④ 콩, 씨앗, 강낭콩에는 아르기닌이라는 아미노산이 있어서 신장기능을 강화하므로 고혈압성 신장질환에 좋다.