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책 정보
· 제목 : 당뇨 비만 환자여, 사카린을 먹어라 (사카린의 진실)
· 분류 : 국내도서 > 건강/취미 > 건강정보 > 건강에세이/건강정보
· ISBN : 9788965238683
· 쪽수 : 184쪽
· 분류 : 국내도서 > 건강/취미 > 건강정보 > 건강에세이/건강정보
· ISBN : 9788965238683
· 쪽수 : 184쪽
책 소개
막연히 사카린이 우리 몸에 나쁘다는 선입견을 가졌던 저자는 사카린 생산은 집어치우려 했다. 그런데 외국의 유명 의약품, 식음료 회사들이 JMC의 사카린을 수입해가는 게 이상하여 자료를 찾아보기 시작했다. 저자도 까맣게 몰랐던 사실들이 하나 둘 드러났다.
목차
◇머리말
◇제1장, 사카린과 나
◇제2장, 사카린을 먹어라
사카린과 건강
맛과 사카린
◇제3장, 사카린의 진실
사카린은 안전하다
사카린의 역사
우리나라의 사카린
사카린 섭취 이상 없다
◇제4장, 설탕을 먹지 마라
설탕의 모든 것
설탕의 해독
우리를 속이는 설탕
◇제5장, 사카린 전도사
◇맺음말
저자소개
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