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책 정보
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 생활요리
· ISBN : 9788967940874
· 쪽수 : 256쪽
· 출판일 : 2017-03-08
책 소개
목차
1. 사랑을 전하는 아침 식탁
달걀주먹밥
파래새우소스 달걀찜
매생이두부국밥
양배추수프
순두부달걀탕
채소 얹은 안초비감자채구이
감자크림샐러드
메밀갈레트
된장영양떡국
단호박두유수프
두부미역샐러드
브로콜리새우조림
바지락수프
유부주머니된장찌개
메추리알국
당근샐러드
오이해초냉국
두부소스 해초무침
스페인오믈렛
2. 바쁜 가족을 위한 한 그릇 요리
시래기감자된장밥
토마토새우크림밥
명란젓밥
샐러드밥
양송이버섯밥
잡채밥
드라이카레
바지락된장칼국수
스테이크덮밥
바지락카레밥
건새우볶음국수
깍두기토마토비빔국수
대파토마토미트소스 파스타
배 듬뿍 소고기샐러드
3. 냉장고 속 재료로 뚝딱 밥도둑 반찬
두부가지구이무침
팔각달걀장조림
우엉어묵조림
청경채팽이버섯무침
파마요네즈소스 돼지고기생강구이
부추마파두부
멸치견과류볶음
새우만두 채소무침
베이컨쑥갓볶음
가지구이
양송이버섯쥬키니호박무침
고등어구이
열빙어구이양념무침
우엉참치마요네즈무침
소고기파프리카볶음
삼치구이
버터간장소스 굴구이
쥬키니호박구이
가지부침개
두부찜
피조개무침
연어통조림샐러드
양배추샐러드
오리고기채소말이
돼지고기김치찜
깻잎멸치꽈리고추볶음
4. 즐거운 모임을 위한 퓨전 요리
훈제연어초밥
일본식 닭튀김
맵지 않은 생선회무침
문어튀김
아몬드대구살전
유부초밥
유부주머니메밀국수
유부주머니두부김치
구운 미니돈가스
양상추샐러드
푸룬소스 돼지고기구이
닭고기포토푀
토마토소스 롤캬베츠
화이트와인비네거소스 소고기구이
된장만두배추찜
식빵키슈
전기밥솥 빠에야
일본식 지라시즈시
약밥
5. 엄마의 어린 시절 고향 요리
총각김치메밀전병
아삭이고추김치볶음밥
애호박무침말이
대파무순무침
된장소스 머위쌈밥
깻잎장아찌두부무침
영양부추된장조림
묵은지된장들깨조림
채소구이
알감자조림
가래떡순두부찌개
돼지고기약고추장
만두찌개
돼지고기두부찌개
도루묵찌개
메밀부침 채소말이
메밀부침 채소무침
6. 술 한잔과 어울리는 특별한 음식
우엉연근튀김
명란마요문어무침
파프리카치즈구이
일본식 닭고기나베
토마토볶음
치즈연근구이
새우볼조림
코다리살튀김
닭안심감자채튀김
토마토모차렐라치즈
파 듬뿍 닭고기구이
두부새우탕
단호박샐러드볼
훈제연어샐러드
우엉돼지고기튀김
토마토소스 해산물오븐구이
연어빵가루오븐구이