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책 정보
· 분류 : 국내도서 > 잡지 > 요리/제과제빵
· ISBN : 9788970597942
· 쪽수 : 152쪽
· 출판일 : 2015-03-24
목차
004 Publisher’s Word
012 Editor’s Letter
Trend
014 Global 1 런던의 유니크한 레스토랑
016 Global 2 파리 스타일 버거 레스토랑
018 Global 3 로마를 사로잡은 스트리트 푸드
020 Shopping 푸디의 장바구니
022 Pick 신상 품평기
024 Watch 요즘은 브로맨스 쿠킹쇼가 대세
026 News 푸드 인사이더
030 Living 스메그가 있는 공간
Cook
034 Weekend 10 Of The Best
046 One Food Taste Of Olive & Olive Oil
054 Season 제철의 맛, 바지락
060 Skill 6 Ways To Make French Fries
062 Dessert Baked Expectations
068 Tool Get A Knife
074 Column 미식의 의미
Special
075 Man’s Table 남자의 식탁
1 ——— I Am A Cooking Man
나는 요리하는 남자다
2 ——— Favorite Restaurants Of Men
미식가 8인의 단골집
3 ——— Basic Gourmet Terms For Men
남자가 알아야 할 기초 미식 용어
4 ——— Man’s Dinner Table
남자의 스타일이 묻어나는 저녁 식탁
People
100 Interview 피에르 에르메
104 New Korean Cuisine 24 Hours At Mingles 강민구, 그리고 밍글스
116 Chef 셰프의 물건
Explore&Dining
124 Around Sunday Service
130 Gourmet Travel 해운대
138 Escape 2015 Taiwan Lantern Festival
140 Conte 바르셀로나
142 Critic 다이닝 인 스페이스
144 New Restaurant 발품 팔아 찾은 맛집
146 Best Restaurant 드라이에이징 스테이크
148 Brand News
150 Information
152 Favorite Table 수줍은 남자, 조정치의 술집