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간호와 영양

간호와 영양

Marian L. Farrell (지은이), 강은희 (옮긴이)
군자출판사(교재)
30,000원

일반도서

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간호와 영양
eBook 미리보기

책 정보

· 제목 : 간호와 영양 
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 의약학간호계열 > 간호학 > 간호학 일반
· ISBN : 9788970899176
· 쪽수 : 307쪽
· 출판일 : 2007-07-05

목차

Chapter 1 영양의 원리: 알아두어야 할 사항
Chapter 2 임신
Chapter 3 임신과 관련된 영양: 탄수화물, 단백질, 지방
Chapter 4 임신과 관련된 영양요소: 미네랄
Chapter 5 임신과 관련된 영양요소: 비타민
Chapter 6 수유
Chapter 7 신생아: 1부
Chapter 8 신생아: 2부
Chapter 9 영아기
Chapter 10 유아기
Chapter 11 학령전기
Chapter 12 학령기 아동
Chapter 13 청소년기
Chapter 14 초기성인기
Chapter 15 중년기
Chapter 16 고령기
Chapter 17 심혈관의 영양 치료
Chapter 18 소화장애
Chapter 19 신장과 비뇨기계 식이요법
Chapter 20 근 골격계의 식이요법
Chapter 21 당뇨를 가진 대상자의 영양요구량
Chapter 22 암환자의 영양요구량
Chapter 23 비만
Chapter 24 식품안전
Chapter 25 알코올
Chapter 26 수분 균형
Chapter 27 섭식 장애

부록

저자소개

Marian L. Farrell (지은이)    정보 더보기
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강은희 (옮긴이)    정보 더보기
경력 충남대학교 식품영양학과 졸업 이화여자대학교 영양학 석사학위 취득 충남대학교 이학박사학위 취득 1989년 서울아산병원 영양팀 입사 1999년 미국 보스톤 Massachusetts hospital 연수 현재 서울아산병원 영양팀 팀장 활동 내역 대한영양사협회 병원분과위원 대한영양사협회 홍보위원회 클리닉 팀장 한국경정맥영양학회 NST 위원장 대한심폐재활협회 홍보이사 한국임상영양학회 출판위원회 위원
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