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책 정보
· 제목 : 현대인의 식생활과 건강
· 분류 : 국내도서 > 건강/취미 > 건강정보 > 음식과 건강
· ISBN : 9788971801192
· 쪽수 : 328쪽
· 분류 : 국내도서 > 건강/취미 > 건강정보 > 음식과 건강
· ISBN : 9788971801192
· 쪽수 : 328쪽
책 소개
건강하게 살아가기 위해서 섭취하여야 하는 우리 주변에서 흔히 볼 수 있는 몇몇 식품들의 최근 연구 결과를 알기쉽게 설명하였으며, 우리가 식품을 섭취한 후에 이들 식품들이 우리의 몸속에서 대사 및 흡수되는 데에 대한 기본적인 내용을 알기 쉽게 그러나 약간은 전문적으로 설명하였다.
목차
제1장 건강한 신체를 위한 식생활
제2장 감가 심리적 만족을 위한 식생활
제3장 사회문화로 보는 식생활
