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책 정보
· 제목 : 치과영양학 (제4판)
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 의약학간호계열 > 치과학 > 기초 치과학
· ISBN : 9788973863181
· 쪽수 : 216쪽
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 의약학간호계열 > 치과학 > 기초 치과학
· ISBN : 9788973863181
· 쪽수 : 216쪽
목차
제1장 치과영양학의 개념
제2장 소화기관과 구강조직
제3장 식품과 물리적 특성
제4장 탄수화물
제5장 단백질
제6장 지방
제7장 무기질
제8장 비타민
제9장 물
제10장 호르몬
제11장 치아우식증 예방과 불화물
제12장 식이조절
제13잘 전신질환과 영양
저자소개
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