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한국춘란 가이드북 : 입문편

한국춘란 가이드북 : 입문편

(대한민국 명장이 직접 전수하는)

이대건 (지은이)
문예춘추사
25,000원

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한국춘란 가이드북 : 입문편
eBook 미리보기

책 정보

· 제목 : 한국춘란 가이드북 : 입문편 (대한민국 명장이 직접 전수하는)
· 분류 : 국내도서 > 건강/취미 > 원예 > 화훼
· ISBN : 9788976044136
· 쪽수 : 292쪽
· 출판일 : 2020-05-31

책 소개

관유정을 운영하며 현장 경험과 학문적 이론이 풍부한 이대건 명장이 한국춘란을 쉽게 공부하고 현장에서 유용하게 활용할 수 있도록 하고자 두 권으로 기획된 한국춘란 가이드 북(입문편, 전문가편)중에서 첫 번째 책인 입문편이다.

목차

머리말 | 모두가 난초로 행복한 삶을 위하여
추천사 | 열정과 실력으로 꽃피운 한국춘란 가이드북
추천사 | 한국춘란에 관한 가장 튼실한 저서

제1장 나는 춘란으로 대한민국 명장과 자산가가 되었다
뼛속까지 흐르고 있는 농업인의 피
스승 찾아 삼만 리, 멀고도 험한 배움의 길
난계의 1인자가 되고 싶었다
숱한 고난과 실패가 오늘의 나를 있게 했다
세상은 나를 이단아, 또는 선구자라고 부른다
춘란으로 박사학위를 받고 명장의 반열에 오르다
자산가가 되기까지 그 흔적을 더듬다
춘란 저변확대를 위해 혼신의 노력을 기울이다
춘란 명장의 마지막 꿈

제2장 춘란의 매력, 그 가치에 반하다
우리 민족 속에 흐르고 있는 난초 DNA
영전한 사람들에게 왜 난초를 선물할까
녹색 취미가 현대인에게 필요한 이유
춘란, 도랑 치고 가재 잡는 매력적인 취미
춘란으로 노후가 즐거운 원명회 이야기
아파트 베란다가 환상적인 온실이다
호랑이는 죽어 가죽을 남기고 애란인은 난초 이름을 남긴다
난초는 취미를 넘어 문화의 장이다

제3장 한국춘란, 그 깊이를 이해하다
난(蘭)의 역사를 더듬다
한국춘란이란 무엇인가
돌연변이 과정을 알면 변이종이 보인다
엽예의 품격을 이해하다
잎의 아름다움 기준을 알다
화예가 가진 의미를 살피다
꽃의 아름다움 기준을 알다
전시회로 난의 깊이와 높이를 더하라
도시농업 100만 시대의 대안이 되다

제4장 한국춘란의 오장육부와 가계도를 파헤치다
4-1 한국춘란의 오장육부를 파헤치다
01. 난의 신체를 살피다
02. 꽃의 각 기관 명칭과 역할을 알다
03. 번식의 원리를 알다
04. 잎의 구조를 파헤치다
05. 뿌리의 구조를 파헤치다
06. 줄기(벌브)의 구조를 살피다
4-2 한국춘란의 가계도를 살피다
엽예계
1. 무지문: 단엽, 환엽, 미엽
2. 줄무늬문: 호·중투, 복륜, 산반
3. 얼룩무늬문: 서반, 호피반, 사피반
화예계
1. 무지화문: 소심화, 기형화, 원판화, 두화
2. 색화문: 자색화, 홍색화, 주금색화, 황색화, 백색화
3. 줄무늬화문: 호·중투화, 복륜화, 산반화
4. 얼룩무늬화문: 서반화, 사피화
5. 안토시안화문: 색설화, 수채화

제5장 춘란 명장이 알려주는 원포인트 배양 레슨
춘란을 왜 어렵다고 생각하는가
춘란 명장이 알려주는 배양의 기술 Q&A
01. 춘란 들이기-어떤 난을 어디서 구입해야 하나요?
02. 심기-어떻게 심는 것이 효과적인가요?
03. 밥 주기-난초가 잘 자라는 햇볕의 양은 어느 정도인가요?
04. 물 주기-건강한 난초를 배양하려면 물은 어떻게 줘야 하나요?
05. 영양제-난초가 필요로 하는 영양소는 무엇인가요?
06. 보금자리-난초가 좋아하는 환경은 어떻게 되나요?
07. 꽃 피우기-예쁜 꽃을 피우는 좋은 방법이 있나요?
08. 예방치료-병을 예방하는 방법과 치료방법은 무엇인가요?
09. 분갈이-분갈이를 해야 하는 이유는 무엇인가요?
10. 전시회-작품은 어떻게 만들어야 하나요?

제6장 춘란으로 재테크에 성공하는 비결
한국농수산식품유통공사(AT)에서 매월 춘란 경매를 하는 이유
취미와 영리를 철저히 구분하고 시작하라
품종 이름값으로 전략상품을 결정하지 마라
산채품은 피하고 확실한 옵션에 투자하라
난초 450만 원짜리 1촉은 송아지 1마리와 같다
춘란으로 연금처럼 돈을 벌 수 있는 원리
바이러스에 감염된 난은 화폐가치가 없다
교육으로 체계를 잡은 후 현장으로 가라

제7장 춘란 명장이 짚어주는 입문자 가이드
01. 초저가 유혹에 넘어가지 마라
02. 꼭 분을 털어 뿌리를 보고 냄새를 맡아보라
03. 목적을 분명히 한 후 구입하라
04. 비싸다고 다 좋은 것은 아니다
05. 기대품은 고수가 하는 것이다
06. 광합성 조건을 생각해 난초를 선택하라
07. 적정 분수를 설계하라
08. 품질과 품종의 의미를 이해하라
09. 아주 사소한 것도 무시하지 마라
10. 리스크율을 반영하여 생산 설계를 하라
11. 신촉의 물고임, 관수로 해결하라
12. 되도록 큰 화분을 써라
13. 산반은 속장 무늬가 선명한 것을 선택하라
14. LED 등을 과신하지 마라
15. 모든 무늬는 황색이 으뜸이다
16. 가짜 황화에 속지 마라
17. 난초와 교감하라
18. 색화 색상을 좋게 피우는 방법
19. 매입하면 안 되는 기준을 점검하라
20. 성공하지 못한 사람의 말은 참고만 하라
21. 기본기가 평생을 책임진다
22. 화판 형태에 대한 이해도를 높여라
23. 예쁘지 않은 인상은 관심을 끌지 못한다
24. 프로 작가의 세계로 가는 길

에필로그 | 입문자편을 마무리하며
부 록 | 한국춘란 용어 사전

저자소개

이대건 (지은이)    정보 더보기
1) 이력 • 대구 농림고등학교 원예과 졸업 • 대구가톨릭대학 및 대학원 원예과 졸업 • 대구가톨릭대학·대구대학 겸임교수 역임 • 농업 최초 그랜드 슬램 달성 대한민국명장(2012)·박사학위(2011)·신지식인(2008)· 농림축산식품 과학기술대상(2014) • 1989년 관유정 창업 • 대한민국 난문화진흥원장 • 대한민국 명장 제535호 농업(난초)분야 1호 선정 • 대한민국 난 명품대제전 농업명장 이대건 상 제정(2013년~) • 농림식품부 장관 표창-화훼분야(한국춘란) 유공자 수상 • 대한민국 숙련기술 홍보대사 역임-고용노동부 • 춘란 DNA 검사 발명자 2) 강좌 • 인클(https://incle.co.kr) 한국춘란 온라인 강의 • 대구가톨릭대학평생교육원-난 관리사 2급(부업농 필수 기 본기술) 자격 과정 • 1/1 도제식 과정 운영(부업농, 취미, 작가반) 3) 저서 《한국춘란 가이드북 입문편·전문가편》, 《한국춘란 이론과 실제》 (공저) • 홈페이지 난초명장 이대발연구소(관유정) www. nanacademy.co.kr • 이메일 nanacademy@hanmail.net • 유튜브 난테크TV 운영 • 네이버 삼정난거래소 운영
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