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약이 되는 먹을 거리

약이 되는 먹을 거리

(우리 먹거리의 신비한 약효를 밝힌 책)

권혁세 (지은이)
  |  
나무생각
2000-06-26
  |  
8,000원

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약이 되는 먹을 거리

책 정보

· 제목 : 약이 되는 먹을 거리 (우리 먹거리의 신비한 약효를 밝힌 책)
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 건강요리
· ISBN : 9788988344163
· 쪽수 : 255쪽

책 소개

우리의 산야초는 약 3,200여 가지 정도 되고 약용이나 식용으로 쓸 수 있는 것이 950종 정도다. 그 중 360여 종은 독성도 없어 누구나 마음놓고 쉽게 쓸 수 있는 것들이다. 이 책은 우리 주변에서 쉽게 찾을 수 있는 먹거리 111가지를 추려 성분과 약효를 일반인들이 쉽게 알 수 있도록 소개했다.

목차

1. 가지 - 설사, 위궤양, 타박상
2. 갈대 - 거담, 식중독, 토사곽란
3. 감나무 - 고혈압, 딸꾹질, 중풍
4. 감자 - 위염, 위궤양, 화상
5. 강아지풀 - 안질, 알레르기 해열
6. 개구리밥 - 당뇨, 암, 허약체질
7. 개나리 - 강심제, 결핵, 축농증
8. 겨자 - 각기, 기관지염, 뇌일혈
9. 결명자 - 감염, 당뇨, 신경쇠약
10. 고로쇠나무 - 위장염, 신경통, 숙취
11. 고사리 - 고혈압, 대하증, 황당
12. 고추 - 냉병, 노이로제, 늑막염..
13. 국화 - 고운 살결, 두퉁, 심장병
14. 귤나무 - 기미, 주근깨, 구토, 백일해
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53. 사철나무 - 관절염, 발한, 혈액순환
54. 살구나무 - 각기, 구내염, 암
55. 상추 - 건위, 최면, 발한
56. 생강 - 감기, 기관지염, 복막염
57. 석류나무 - 곽란, 기생충, 혈변
58. 선인장 - 늑막염, 십이지장궤양, 축농증
59. 소나무 - 강장보호, 고혈압, 동맥경화
60. 수국 - 강심제, 당뇨, 방광염
61. 수련 - 경기, 불면증
62. 수박 - 고혈압, 방광염, 신장염
63. 수수 - 체증(돼지고기, 소고기, 미역)
64. 수양버들 - 갑상선염, 신경통, 출혈
65. 시금치 - 매독, 정력증진, 주독
66. 쑥- 냉 한데, 과식, 신경통
67. 씀바귀 - 강장(위, 장), 신경안정, 오장보익
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101. 탱자나무 - 두드러기, 거담, 편도선염
102. 토란 - 백일해, 설사, 중이염
103. 토마토 - 간경변증, 고혈압, 소화불량
104. 파 - 기관지염, 대변불통, 축농증
105. 팥 - 기미, 심장병, 변비
106. 포도나무 - 당뇨, 식욕부진, 허약체질
107. 표고 - 강장보호, 기침, 허약체질
108. 할미꽃 - 과민성 대장염, 해열
109. 해당화 - 복통, 월경 이상, 치통
110. 해바라기 - 류머티즘, 백일해, 신장병
111. 향나무 - 고혈압, 토사곽란, 혈액순환
112. 호두나무 - 강정제, 변비, 요통
113. 호박 - 강장보호, 빈혈, 위암

저자소개

권혁세 (지은이)    정보 더보기
아무리 명의가 많고 약이 흔해도 또 그것들을 구할 돈이 있어도 우리 건강을 지켜줄 비방을 구하지 못한다면 그것이 무슨 소용이 있겠는가. 첨단과학시대에 살면서도 사람들은 기적적인 치료법과 건강법을 찾아 돈과 시간을 낭비하고 있다. 정작 자연의 산과 들에 널려 있는 초목이 바로 하늘이 준비해 놓은 신약이자 명약이라는 사실을 모른 채 사람들은 다른 곳에서 그 비법을 찾고 있다. 그래서 저자는 누구나 쉽고 편하게 명약을 접할 길을 세상에 널리 알리기 위해 63년 동안의 연구와 경험을 바탕으로 민간요법의 정수를 한데 모아 이 책을 저술했다. 저자는 (주)경인화학 대표이사, (주)동아제약 상무이사, 한국예절학회 교원 강사, 한국 민간요법연구회장 등을 역임했으며, 한국교원연수원, 국제산림대학 약학과, 대덕생명과학연구소, 수원농촌진흥청 및 관공서에서 강의하고 있다. 현재 (주)익생 대표이사 및 회장으로서 자연요법의 제품화와 저술에 주력하고 있다. 저서로는 《풀이 만병을 이긴다》 《만병을 다스리는 민간약술》《익생양술대전》《약이 되는 먹을거리》 《병을 치료하는 민간약술》 등 다수가 있다.
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