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자바트레커

자바트레커

(아름다운 세상을 만들어가는 커피 순례자)

딘 사이컨 (지은이), 최성애 (옮긴이)
  |  
황소걸음
2009-02-25
  |  
12,000원

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자바트레커

책 정보

· 제목 : 자바트레커 (아름다운 세상을 만들어가는 커피 순례자)
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 술/음료/차 > 커피
· ISBN : 9788989370611
· 쪽수 : 384쪽

책 소개

변호사이자 사회운동가인 지은이가 세계 곳곳의 커피 생산지를 방문하고 그곳에서 일하는 사람들을 위해 분투한, 10여 년에 걸친 길고 고된 커피 세계의 여정을 담은 책. 대안무역 사업, 갖가지 모험 여행, 문화인류학적 탐험 등이 한데 어우러진 이 글을 통해 우리는 우리가 마시는 커피 한 잔에 세계화, 환경, 여성, 이주, 원주민의 인권, 자결권 등 21세기의 중요한 정치·사회·경제적 이슈가 담겨 있음을 깨달을 수 있다.

목차

프롤로그 : 커피 세계의 뒷모습

Ⅰ 아프리카
1. 미리암의 우물, 황제의 침대 그리고 칼디의 염소 (에티오피아, 2002)
2. 변화는 시작되었다. 하지만 아직 빅맨을 거스를 수는 없다 (케냐, 2005)

Ⅱ 남아메리카
3. 차이를 좁히며 (페루, 2003)
4. 지구의 경고 : 기후 변화, 분쟁 그리고 문화 (콜롬비아, 2007)

Ⅲ 중앙아메리카
5. 타오르는 자유의 촛불 (과테말라, 1993)
6. 죽음의 열차를 따라 (멕시코 / 엘살바도르, 2005)
7. 커피, 지뢰 그리고 희망 (니카라과, 2001)

Ⅳ 아시아
8. 좋은 친구들, 차가운 맥주 그리고 물소 (수마트라, 2003)
9. 300인의 행진 (파푸아뉴기니, 2004)

에필로그




저자소개

딘 사이컨 (지은이)    정보 더보기
변호사이자 사회운동가며, 미국 매사추세츠 주 오렌지 시에 소재한 유기농 커피 로스팅 회사인 딘스빈스의 창립자이자 소유주다. 딘스빈스는 철저한 대안무역 원칙 준수, 생산자들과 사업 수익 공유, 커피 생산자들의 자주적인 지역 개발 프로젝트 지원 등을 통해 세계 각지의 원주민 커피 생산자들과 협동조합들을 지원하고 있다.
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