전통발효식품

*경기대학교 관광전문대학원 박사과정 *국가공인 조리기능장 *슬로우푸드연구원 원장 *한국능력교육개발원 외래교수 *신구대학교 외래강사 *한국전통음식연구소 외래강사 *국가기술자격검정 실기시험감독위원 *[저서] 팔도명가내림음식, 완전합격 한식조리기능사 실기, 조리기능사 필기, 건강차가 내몸에 최고