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책 정보
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 생활요리
· ISBN : 9788993677041
· 쪽수 : 215쪽
책 소개
목차
손님 초대 준비 A to Z
테이블 세팅 How to
part 1 남녀노소 함께하는 가족 파티
닭고기마늘소스볶음/모듬해물냉채/수삼냉채/인삼겉절이/미삼우엉튀김/무말이냉채/오징어말이냉채/불고기라이스페이퍼쌈/해산물지리/산라탕면/개조개양념구이/어복쟁반/밀쌈/잡채/굴전/삼색전/마영양부추전/해파리냉채/더덕산적/더덕구이/감초 넣은 돼지갈비구이/돼지고기부추잡채/돼지고기꼬치구이/너비아니은행구이/낙지실파숙회/무채나물과 굴회/해물누룽지탕/굴강회/갈비구이/북어를 넣은 닭찜/아귀찜/고추잡채/양장피잡채/닭날개튀김/사태찜/갈비찜/안심편채/떡갈비구이/파전
bonus 칼로리 낮고 담백한 고기 요리 6가지
삼겹살 편육과 부추겉절이/닭고기잣즙무침/편육냉채/닭편육냉채/김치돼지고기편육/편육수삼쌈
part 2 신세대, 신메뉴 하우스 파티
춘권피샐러드/양송이버섯샐러드/모듬롤/중화칠리/얼음모음튀김/날치알치즈구이/비취면/콤보파이타/닭강정/와인소스안심스테이크/다래소스일본불고기/닭고기레몬구이/명란손말이초밥/으깬두부김말이튀김/떡볶이갈비/닭고기치즈크러스트/해물알전/나초와 살사소스/베이컨치즈카나페|훈제연어카나페/파슬리과일카나페|새우카나페/콘비프와 바게트빵/닭고기과일샐러드/스모그샐몬아보카도팬케이크/치킨코르동블루/새우와 아보카도의 미르피유/고구마치즈샐러드/홍시와 카스텔라경단
bonus 일품 국수요리 8가지
오이무침국수/김치냄비우동/흑임자드레싱소면/포테이토참치크림파스타/마늘스파게티/팥칼국수/단호박소스파르펠레/오징어명란해물스파게티
part 3 야외에서 즐기는 기념일 파티
카레스프링롤과 얼음포도/라이스페이퍼초밥/유부초밥도시락/손말이초밥/치킨샐러드 도시락/각색샌드위치/치아바타샌드위치/크루아상샌드위치/바게트피자/지중해식 오픈바게트/치킨랩샌드위치/감자냉수프/새우컵샐러드/브리토/고구마팬케이크/초코칩·아몬드·건포도 쿠키
bonus salad & saurce
모듬샐러드/느타리버섯샐러드/토마토샐러드/헤드뷕샐러드/허브와 크루통 넣은 샐러드/산나물샐러드/맛있는 샐러드 만들기
book in book 특별한 날을 위한 음료와 디저트
미니밤무스/과일꼬치펀치/사과피망꼬치와 귤소스/망고라시/과일상그리아/프루트펀치/와인젤리/딸기젤리/배숙/레드와인쿨러/오렌지와인쿨러/레몬머랭파이/연두부치즈케이크/미니치즈케이크/피칸타시/팝콘리스/골든퍼프스/잼섬프린츠쿠키
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